今夜の晩酌今日の晩酌は陸奥 八仙 ISARIBI 無濾過 特別純米 と 厚揚げの肉味噌乗せです。八仙が以外にあっさり辛めなのでアテの厚揚げが引き立ってます。でも八仙 口の中での広がりが半端じゃないので濃い肉味噌には合ってるかも。もうちょっと味噌少な目だと、ちょうど八仙との相性バッチシみたいでも旨いからいいやぁ~