今日の晩酌は

今、冷蔵庫で冷やしてます。

田舎に帰って日本酒買ってきました。

今日は、親せきのおじさんが美味いって言ってたお酒



北鹿大吟醸　雪中貯蔵（十和田湖畔貯蔵）


日本酒度＋３　酸度１．３　原料米　山田錦　精米歩合５０％

雪の中にタンク埋めて貯蔵するんだって

旨いのかなぁ？

まぁ、もう少し温度冷やしてから頂きますね。