今日は先日作ったカレーが残ったのでカレーパンを作ってみました。
パン生地を作って、カレーを包み込んで、パン粉を付けて、揚げるという工程です。
今回は初めてなので正直失敗作でした。笑
パン生地が柔らかくなりすぎて、揚げるときカレーが生地から漏れてしまいました。
ドライイーストに砂糖を入れてぬるま湯を入れるのですが、10ml多く入れてしまったのが失敗でした。
でも何とかカレーパンになったので、次回はうまく作れそうです。
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