今日はゴールデンウィーク最終日。

午前中はまた寝てしまいました...。

いかんと思いながらも、睡魔には勝てず...。


昨日、今日と駅前のお寺で珈琲イベントがあり、妻と子どもたちは先に出掛けました。

30分くらい遅れて着いたのですが、妻と子どもたちもちょうど着いた感じで一緒にイベントに参加しました。

地元や近隣の珈琲店が出店していて、音楽演奏などもあって、結構盛り上がっていました。

2時間くらいのんびりした後、閉店セールをしているTSUTAYAへ。

娘たちはスティッチといないいないばあ、私は氷室京介、妻はアクアタイムズの中古CDを買いました。


遅めのお昼を取った後、帰宅して、ピザ作りをしました。

生地からこねて...


発酵させて膨らませて...


伸ばして...


トッピング。



焼いて出来上がり。


トマトソースが少なかったですが、お手軽に出来たのでまたやりたいと思います。


明日から五連勤。

休み明けでぼけぼけな気がしますが、5、6月は祝日がもうないので、ぼちぼちやっていこうと思います。


【良いこと】
・ピザが作れた

・珈琲が美味しかった

・枝豆を植えた

【悪いこと】
・午前中、寝てしまった

【改善点】
・寝る時間は一定にする

【妻とのこと】
・ピザ作りを一緒に楽しめた