昨夜、弊社役員の方と打ち合わせで小伝馬町へ。
19時過ぎにスタートし、21時半終了。
昼も食べる時間がなく、ずっとおなかを空かしていた私。
役員のお勧めで、近くの酒場へ。
で。
お店の名前を「快海」という。（カイカイとよむ）
カウンターと小さいテーブル2つ程度のちーさな店。
お魚メインのお店で、店長らしき人が1人で切り盛り
している。
ここの魚料理が思いのほか美味しい！
だし巻卵も最近の中では一番おいしかった。
カウンターにはお惣菜や日本酒の一升瓶が並ぶ。
ここの特徴はお酒はお客が自分でつくるということ。
ビールもチューハイもお酒も。
熱燗だけはやってくれるけど、それ以外はセルフ。
入店後、最初の1杯はお店が提供するけど、それ以降
店員は一切サービスしない。
お客が自分で申請して、勝手につくって呑む。
これが結構楽しいし、美味しい。
味は変わらないはずだけど、自分でやると美味しい
のかもしれない。
そんなで、終電近くまで美味しく食事とお酒を頂いた
のでした・・・＾＾