おはようございます。

今日の日経新聞に載ってましたが、JFEライフがレタスの水耕栽培を拡充するそうです。

日照時間や天候に左右されないことから、なんと年間で「二十五毛作」という大量生産が可能だどか。


初めて聞きました「二十五毛作」ですよ!!

食料自給率の低い今の日本で、こんなことが他の食物でもできるといいですね。

というわけで、週中日の本日も宜しくお願いします。