今日の晩ごはん
今日の晩ごはんは
カレーライスです
ルーを使いました
これは食べたことない
よく使うのは横浜…🤔え～っと・・・なんやっけ？
よく使うのは横浜…🤔え～っと・・・なんやっけ？あと、ジャワとか
2層構造でカレールーもメーカー毎
品名毎に色々出てますが
僕は、おうちのカレーを超える
いわゆる"お店みたいな"カレーは🍛
作れません
おうちカレーで満足しています
ルーを入れる前
ルーを入れてハンドブレンダーで一体化！
これでベースのソースは出来ました
豚肩ロースを使い、焼き目をつけて暫く煮詰めて完成です
更新の時間が遅れがちですが
頑張ります！
サラダ
今日はフライドオニオンのチップを
添えてカリカリ付です♪
昼間暑い
春バテ？
昨夜は夜中まで仕込みをして
カレーソースを強制的に寝かしました
僕は２時間仮眠した😭
今日もヨレヨレです😅
カレーの動画を眺めてたら
夜が明けました💧
真剣に観賞してたら夜が明けた🐓
集中したせいか時間を飛び越えた
気分です(笑)
お腹いっぱい
ごちそうさまでした～♪