今日の晩ごはん
今日の晩ごはんは
昨日仕込んだ物を使います
https://ameblo.jp/jirou-5963/entry-12848003371.html
チャーシュー切り分け(肩ロース)
スープは ひいた和風出汁に
レトルトミニパックの簡易スープを
溶きました
手抜きしました💧
手抜きしました💧みそラーメンです😉
チャーシュー、半熟煮卵、キクラゲ
モヤシ、白葱をトッピング
鶏油とすり胡麻入れました♪
にんにくも刻んで沈んでます
太麺で食べご堪えあり！
チャーシューは肩ロース
柔らかくなりました♪
ラーメンスープを手作業で一から
作るのは二人前だとコスパが
どうなるか？とか考えたら簡易スープの
素を手に取ってました💧
昆布と鰹節で和風出汁は
せめてもの意地でしょうか…
鶏油も取ったしいいかな～🐸
味はしっかり美味しかったです
ご飯食べたら額に汗が滲みます😅
ごちそうさまでした～♪🌸