人間の胃袋という奴は、いったいどういう風になっているのかと、こういう身になり感心する。
元祖朝ラーメン=藤枝の『マル中』は、わたしが知った30年以上前から冷やしと並みのセットである。
このところ、
さすがに、下娘と出かけて「冷やし」それぞれに「温か並み」をひとつわけあったが、
ひところは、ひとり「冷やしの大盛り」と、「温か並み」でなければ満足できないでいた。
お腹をいっぱいに膨らめて、
つま楊枝をくわえて、大満足で店を出るときに、行列して待つお客さんの横を「ごちそうさま」と、
至福な顔で通り過ぎる・・・
藤枝は、その出た角に
『丸天』のうなぎ屋がある。串のウナギがいい香りを漂わせて並んでいる。
夏は、帰りにそのウナギを買って夕食とする・・・
人間の食の強欲さが、いまは反省しきりである。
清水に、『侍ホルモン』ができたころはいつだろう。
「しろころ」が、B級グルメで有名になり、シロコロのほかにも、いくつかのホルモンの名が並んでいて、
そのいずれも頼んで比べたが、
多種ホルモンは脂が多すぎて、もうもうと煙となる・・・
そんななか、ここのシロコロは、究極の(安いし)ホルモンと定義し、ひたすら注文した。
つきだしの「塩キャベツ」追加が一皿100円で、この組み合わせはJR清水の終電まで続く。
これは、とんとろを隣で焼いているが
むろん焼肉屋では、カルビが本道ではある。
東陽町の駅前の焼き肉屋に、上娘夫婦と入ったときは、こんな「カルビ」が皿にのってきた・・・
おいおい、これはちょっとひどいんじゃない~
ただし、そこでは終わらない。
「これは脂が多いね。次はしっかり頼むね~」と、リベンジで注文する。
当然、次からは立派に霜降りのカルビが差し出される。
こういう時の焼き肉屋は、リーズナブルな店とはいえ、万札は一枚では済まない~
そうしてひたすら食べて、留めにレーメンまで頼んで、胃袋に収まるのだ。(反省・反省)
その、「カルビ」では、侍ホルモンのこれに感動した。
この美しさ、こういう品を出されると 忘れることができない・・・
のだが、こういうお肉は、隣のお嬢様方に勧めて
それでも私は、終電を逃してまで「しろころ」を食べ続けてきた。
しろころ=小腸も、食道のようなもの。もうたべられないなあ~
サヨナラシロコロ ひたすら食べ続けてきました。ありがとね~
これからは、おとなしくおとなしく たまあ~に、焼き肉屋!となるだろう。
そしてこれからは、家族で出かけても、私が食べない分お財布は助かるだろう。





