20120705
インスパイア新店に訪問。
運良く待ちなしで入れました。
まだ券売機の売り切れ表示が多く本稼動はまだ先の模様。
汁無しもやるようです。
持ち帰り豚1kgで1500円。ちょっと高い気もするが、それに見合うかは味次第ですね。
小ラーメン ニンニク 野菜
きれいな盛りで標高も満足。
箸で持ち上げると崩れるほどの柔らかな腕肉。細切れも結構入れていただきました。
ニンニクは業務用剝きニンニク。辛いです。
麺は細めの少し柔らかめ。醤油がしみて旨かったです。
醤二郎の印象でした。
これからもっと発展しそうな予感です。
冷蔵庫の発注リストにバラ40kgと。。。腕とバラを両方出すのかな？