京橋トシ・ヨロイヅカにムッシューあらわる! | 「ビゴの店」ビゴ東京シェフ・パトロン 藤森二郎のブログ

京橋トシ・ヨロイヅカにムッシューあらわる!

 

 

 

マロニエゲートのオープンでビゴさんがわざわざ東京に。

また色々なお友達からお祝いのお花を頂きました。服部先生、辻口シェフ、鎧塚シェフ、フロマージュのラクタリス、平瀬フーズさんなど。ありがとうございます!

 

昼間ムッシューとトシの京橋店にお邪魔しました!

トシは、ビゴの店のシェフをしていたあのころから全くかわらず、相変わらず腰の低い素晴らしいシェフです!