毎年恒例!玉川高島屋で辻口シェフと振舞いガレット | 「ビゴの店」ビゴ東京シェフ・パトロン 藤森二郎のブログ

毎年恒例!玉川高島屋で辻口シェフと振舞いガレット

 

本日1/8、二子玉川高島屋タで毎年恒例のガレットデロワのイベントを辻口シェフと行いました。

今年はなんと100名? トータルでは200名?近くのお客様がいらっしゃいました。

 

特大ガレットはビゴより、また会場では和楽紅屋とビゴの店鎌倉店「モン・ペシェ・ミヨン」のガレットデロワが特別販売されました。