少し前のパスタの晩ごはん。
久しぶりにミートソースが作りたくなって作りました。
パスタは４人分。
ストウブ２４cmで。
レシピは↓↓↓
前日に作っておいたのですが、その日はとても疲れた日だったので、挽肉を買っておいたことを猛烈に後悔。
買物してる時はまぁ作れるか！と思って買うのですが、家に帰ったらぐったり疲れが出て後悔するあるある。笑
そういう時ってありません！？
挽肉って日持ちしないので、なんとか頑張って作りました。
自然光で写真を撮ろうと思っていたのに、撮るの忘れて、気づいたら外は真っ暗。
やる気なくなります。。
ハコネーゼ。
CMを見ながらどんなのか気になってました。
ついでにこれも食べてしまおう。
このまま立ててレンチンするだけで簡単にソースが温められて楽ですね。
モッツアレラチーズとトマトのサラダ。
延命酢を使った自家製ドレッシングで。
にんにくがパンチ効いてました。
思ってたよりおいしかったですよ。
こっちもそこそこおいしかったです。
こういうのがあったらバリエーション広がっていいかも。
ミートソースパスタはこんな感じに仕上がりました。
揚げナスは入れた方が断然おいしい！！
パスタの量がちょっと多いかなと思いましたが、子供達の食べる勢いがすごくて、あっという間になくなりました＾＾
家族が喜んで食べてくれてよかったです。
ストウブブレイザーは持っていたら重宝しますよ！おすすめ！
最近ちょっとバタバタしていたので、中々更新できませんでした。
そうそう、林間学習へ行っていた息子は無事に元気に帰ってきましたよ＾＾
息子がいないとめちゃくちゃ寂しかったし、私の中での彼の存在感の大きさに気づかされました。笑
小５男子ですが、ピュアでまだまだ可愛くて、一緒にいると癒されます。
こうやって家族と元気に過ごせる日常に感謝しないとですね。
いつもは水曜休みですが、変則的に今日がお休みで明日は仕事。
夏休みですが、私が週１回の仕事休みなので、中々子供達と一緒に過ごせませーん。
少し前に息子と「東京リベンジャーズ」の映画を観に行ってきましたが、面白かったです。
ねぇねぇは毎日部活+塾の夏期講習で忙しいので、中々一緒には出かけられませんね。
でも今日は何とか皆の予定を合わせて、ねぇねぇのお誕生日祝いにごはんを食べに行ってきまーす。
誕生日プレゼントはスニーカーがほしいみたいなので、それも見にいきつつ＾＾
行ってきまーす。
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