猛烈にオレオチョコマフィンが食べたくなって、久しぶりにＪＪＭ焼きました！
中もオレオ&チョコ入り。
オレオマフィンなだけでビジュアル可愛いですよね＾＾
本日のカラーはナス、リネン、シャイニーブラック。
最近この３色をよく選んでる気がします＾＾
焼きたてはほわっほわ♡
子供達にも大人気なチョコマフィンです＾＾
バレンタインにもいいかもですね！
・材料・ストウブ１０cm３個分
薄力粉１４０ｇ ココアパウダー１０g ベーキングパウダー５ｇ 玉子１個 グラニュー糖７０ｇ
バター５０ｇ 牛乳８０ｍｌ 板チョコ１/２枚 オレオ６枚（３枚は砕いて使用、３枚はトッピングに使用）
・作り方・
ストウブに製菓用のオイルスプレーをしっかりしておく。
薄力粉とココアパウダー、BPは合わせて３回ふるう。
生地に混ぜるオレオと板チョコは粗く砕いておく。
ボウルに玉子を入れてしっかり混ぜ、さらにグラニュー糖を入れ、泡立て器でよく泡立てる。
そこに溶かしバター、牛乳を入れ、手早く混ぜ、ふるった粉類を粉っぽさがなくなるまでしっかり混ぜる。
砕いたオレオと板チョコを入れて混ぜる。
ストウブに生地を三等分して入れる。
トッピングにオレオをのせる。
何回か軽く落としてトントンと空気を抜く。
１８０℃に余熱しておいたオーブンで３０分前後焼く。
竹串をさして生地がひっつかなければOK。
粗熱がとれたら、ストウブから外して冷ます。
オイルスプレーをしておくと、シートを敷かなくても、つるんと型離れしますよ。
はぁ～風邪ひいて鼻水がとにかくすごくて（＞＜）
風邪ひいても薬は飲まないので、ひたすら日にち薬のＪＪですが。
昨日も結構しんどいし、今朝もまだまだ治る気配なし。
早く治らないかなぁ＾＾；
インフルも風邪も流行ってるみたいなので、皆様もどうぞお気をつけ下さい！！
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