今日は煮込みハンバーグと心に決めていました＾＾
我が家は皆チーズＩＮが好きなので、中にチーズ入ってます♪
めちゃくちゃ寒かったので、煮込みにしてよかった♡
ストウブシャローでハンバーグをどんどん焼いていきまーす。
ストウブをしっかり熱しておくと、ひっつかずにつるんとひっくり返せます。
本日も合挽肉１キロと格闘。
後で煮込むのでここでは完全には火は通しません。
全部焼けたら、デミソース、きのこ、赤ワイン、ソース、醤油、ケチャップ、砂糖などを適当配合で入れて、蓋をして煮込みます。
しばらくするとこんな感じになります。
煮込んでいる間にサラダのスタンバイを。
冷蔵庫にあった野菜総動員。
サラダ菜、水菜、紫キャベツ、ベビーリーフ、コーン、トマト。
わかり辛いですが、コーンスープです。笑
食べる時の写真は撮ってないけど、さらにチーズＯＮして頂きました＾＾
みんな２個ずつ食べたけど、息子は３個も食べましたよ＾＾
大人でも２個はかなりお腹いっぱいになったのに３個ってすごい。笑
まぁでもよく食べて大きくなってくれたらいいけどね＾＾
こちらも応援して下さい！
Instagramのアカウントはこちら！
↓こちらに写真掲載して頂いています！
↑Amazonさんで買えます！
↓こちらに写真掲載して頂いています！
↑Amazonさんで買えます！
私のレシピ２品掲載して頂いています！
ネット書店「アマゾンさん」からも買えます！