やっと日常生活に戻りつつあります＾＾；
ボクを病院に連れて行ったら、ねぇねぇに引き続き夏風邪でした。
でもでも本当に元気になってくれてよかったぁ。
ほっとします。
ちゃんとしたご飯が食べたい！で、揚げ浸し作りました。
本当はストウブスチーム＆グリルを使って、焼き浸しにしようと思ってたんですが
ソースパン１８cmを使ってみたくて、シーズニングを兼ねて、ソースパンで揚げてみました。
これね、めっちゃ深いので油ハネがかなり少ないです！！
反対側からも＾＾
夏野菜やら、鶏もも肉やら。
どデカレクタンに山盛りー！
つゆもいつものごとく茅乃舎さんのだしを破いて作りました。
簡単でホントおいしい！
全部揚げ終わってから、ねぇねぇに「お豆腐ってないん？」と聞かれ。。
前回、揚げ出し豆腐にしたら、ねぇねぇがめっちゃ嵌って気に入ってくれたんやった。
翌日にゴーヤチャンプルする予定の木綿豆腐を導入＾＾
山盛り作ったけど、完売。
私も大好きですが、カラフル父ちゃんもコレ好きやねんなー＾＾
お肉もおいしいけど、野菜がホントおいしい♡
野菜をモリモリ食べられる♪♪
家の中でやりたいことは山盛りやけど。。
今日は少しゆっくりしようかな。
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