ストウブで「肉じゃが」

今日も「ストウブ」で。

「ストウブ」といえば、無水調理が得意！

我が家の「肉じゃが」はいつも「ルクルーゼ」で無水調理です～

今日は初めて「ストウブ」で作ってみましたよ♪

ちょっとびっくりしたのは、「ストウブ」で作った方が調味料の量が少なく済みました。

味がしみやすいのかなぁ？？

調味料も酒、砂糖、醤油のみなので、味がぶれません！

レシピはこちら です♪

子供達が糸こんにゃく大好きなんで、いつも２袋入れます。。

おかげで「ストウブ」の中はてんこ盛り～＾＾；