久しぶりのホームベーカリー稼働!!
少し前からホームベーカリーでパンを焼きたいと毎日思いつつ、やる暇がないのか、やる気がないのか、材料を投入するだけやのに、なかなか行動に移せず。。
最近毎日寝る頃には二人の育児でくたくた。。
この日も子供達を寝かせてから絶対に焼こうと思っていたのに、子供達を寝かせながら私も寝てしまい、ハッと気づけば夜中の3時。。
「今しかないわ!」
久しぶりにパンケースに粉を入れる作業!やると楽しいねぇ!
ちょうど起きる頃にはパンが焼きあがってるわ♪
「ライ麦食パン」だったら、玉子&牛乳アレルギーの息子でも食べられるので、今日はオーガニックのパームショートニングを使った「ライ麦食パン」にしました♪
息子はたくさん食べてくれたのでよかった~♪
娘も久しぶりの焼きたてパンにテンション高め(笑)甘くておいしい~って言ってました♪
国産小麦「春よ恋」ってやっぱりおいしいよね☆ふっわふわになるし!!
朝起きたら久々にパンが焼ける匂いが部屋いっぱいに広がってました。幸せな気持ちになるね~(^^)
レシピはこちらを参考に♪