今朝もタイマーで「はちみつ米粉食パン」！初めて米粉でパンを焼いてみました。米粉は「リ・ファリーヌ・グランクリュ」を使用。
切ってみるとこんな感じ。はちみつ入りなので、パンはほんのり甘くて美味しい～
トーストして食べました。内側はしっとりもっちり。外側が意外と分厚い・・・想像よりどっしりしっかりしたパンになっちゃった。正直私好みではない！！（笑）今回はクックパッドのレシピで焼いてみたけど、モノは違うけど「タケウチのレシピ本」のレシピで焼くパンがやっぱり抜群に美味しいんじゃないかなぁ。
けど娘はめっちゃ気に入ったみたいで、朝は少食の彼女がいつもの３倍くらい食べてた（笑）「ママ～、このパン美味しいなぁ～。いっぱい食べるわ！」言いながら。はちみつが入っててほんのり甘いのが子供にはウケたのかも～