腎臓病とお菓子 クッキー・ケーキ編 | 腎臓内科医のつぶやき

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気軽に腎臓病について知っていただく機会を作りたいと思って、2010年から月1回の腎臓病教室を始めました。教室でお話した内容や、腎臓関係のマメ知識をお話できたらいいなと思っています。2018年12月にyahooブログから引っ越ししました。

今日は

洋菓子に含まれる栄養成分を

みてましょう音譜
 

 

 

洋菓子は

卵・バター・乳製品などを使っているために

エネルギーが高く

リンを多く含みます

 

 

 
例えばクッキー系
 
 
ガーベラビスケット
1枚 7g だと 
30キロカロリー
タンパク質0.5g
塩分0.1g
カリウム10㎎
リン7㎎
 
 
 
ガーベラサブレ
1枚 40g だと 
186キロカロリー
タンパク質2.4g
塩分0.1g
カリウム44㎎
リン36㎎
 
 
 
続いてケーキ系
 
ガーベラショートケーキ

 
1個 80g だと 
275キロカロリー
タンパク質5.9g
塩分0.2g
カリウム75㎎
リン96㎎
 
 
 
ガーベラアップルパイ

 
1個 130g だと 
395キロカロリー
タンパク質5.2g
塩分0.9g
カリウム81㎎
リン40㎎
 
 
 
ケーキは
エネルギー・カリウム・リンとも
がっつり上がります

血糖が高い時や太ってきたときは
避けてもらうほうが
安全かもしれません。。。
 

太りたいときは
カリウムに注意して
上手においしく食べてくださいねニコニコ
 
 
 
私などは見てるだけで食べたくなりますが!!
がまんがまんえーん
 

 
食事の内容を確認し
お菓子を追加するようにしましょうね。

 
ちなみに厚生労働省は
おやつの目安は100kcalとしてますよ。
 
 
 
 

最後までお読みいただいて

ありがとうございました!!


 

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