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（正社員、アルバイト/東京・北参道）
★☆★独立希望者歓迎！キッチンスタッフ募集！★☆★
（社員）http://jinzai.fb-soken.com/E3091.html
（アルバイト）http://jinzai.fb-soken.com/A1-1357.html
◇店舗名称 朝〆和豚とチューハイの店 豚忠
◇業態 居酒屋
◇募集職種 キッチンスタッフ
◇勤務地 東京都渋谷区千駄ヶ谷
◇交通 副都心線北参道駅徒歩1分、JR原宿駅・代々木駅 各徒歩8分
◇給与 （社）月給28万円～ （ア）時給1,080円～
2016年のオープン以来、おかげさまで盛況をいただいており、今回、キッチンスタッフを募集します。
オープン後、初の求人となりますが、技術やキャリアよりも、意欲や元気さを強化できればと思っています。
店舗の場所は、運営会社（有限会社シークレットベース）の創業の地で、10数年にわたり地域に目指した飲食店を営業してきました。
地域活性化の一翼を担うとともに、将来の独立を目指しているスタッフの応援ができるような、未来につながる店舗でありたいと考えています。
小さなお店なので、キッチン業務全般だけでなく、管理業務もご希望があれば携わっていただけます。
★☆★詳細や応募はこちら★☆★
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ミシュラン星つきの名店など、
『フードビジネスで働こう！』にはその他多数の飲食店求人情報があります。
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（正社員/東京・渋谷）
★☆★美しさと遊び心を兼ね備えたイタリアン★☆★
http://jinzai.fb-soken.com/E3090.html
◇店舗名称 bis tris （ビス トリス）
◇業態 イタリアン
◇募集職種 キッチンスタッフ（パティシエ）
◇勤務地 東京都渋谷区渋谷 2-3-7新星ビル1F
◇交通 表参道駅・渋谷駅 各徒歩10分
◇雇用形態 正社員
◇応募資格 特になし（経験者優遇）
◇給与 月給20万円～25万円
2016年3月オープン ”東京カレンダー”や”専門料理”等掲載誌多数
店名の"bis tris"は、劇場などでアンコールを求める際のイタリア語のかけ声「ビス」と再アンコールを求める「トリス」というかけ声を組み合わせた造語。
シンプルながらもあたたかみのある空間で、舞台のように構成されるコース料理を展開し、居心地の良さと高揚感を演出することをコンセプトにしています。
オーナーシェフは、表参道の「リヴァ デリ エトゥルスキ」で研鑽を積んだ後、副料理長に就任。
トスカーナの伝統料理を現代風に仕立てる同店のスタイルを受け継ぎながら、自らの独創性を加え、遊び心をきかせます。
オープンして間もない小さなお店ですが、パスタは全て手打ち、パン、食後の小菓子なども全て自家製で行い、丁寧な仕事を常に心がけています。
それに加え、お店の雰囲気のあたたかさもお客様よりご好評いただき、一歩ずつ着実に前に進んでいるレストランです。
挑戦したいこと、形にしたいことがある方の意見はどんどん受け入れていく姿勢です。
共に仲間に加わって、高みを目指しませんか。
ご応募、お待ちしております！
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その他、「東京・イタリアン」社員求人は
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（正社員/東京・中目黒）
★☆★中目黒の隠れ家 古民家リノベーションビストロ！★☆★
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◇店舗名称 中目黒ビストロBol!)ro（ボレロ）
◇業態 ビストロ
◇募集職種 ソムリエ、ソムリエ兼マネジャー
◇勤務地 東京都目黒区上目黒
◇交通 日比谷線・副都心線・東横線 中目黒駅徒歩7分
◇雇用形態 正社員
◇応募資格 実務経験者に限らせていただきます（経験者優遇）
◇給与 月給32万円（店長希望の場合、別途手当あり）
ソムリエ（チーフ＆チーフ候補）を募集します！
ワインのセレクトはもちろん、サービススタイルについても、これまでの経験と知識を存分に発揮していただけます。
将来独立を考えている方には店舗マネージメントについても担っていただける環境を準備できます。
ぜひお気軽にお問い合わせください。
現在、在職中の方からのご連絡も歓迎します！
★☆★詳細や応募はこちら★☆★
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その他、「東京フレンチ・ソムリエ」社員求人は
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（正社員/東京・中野）
★☆★お客様と距離が近いカウンターキッチン【月8日休み＆福利厚生】★☆★
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◇店舗名称 ビストロ トランク（BISTRO TRUNK）
◇業態 ビストロ
◇募集職種 店長候補、ホール兼キッチンスタッフ
◇勤務地 東京都中野区中野 3-36-4
◇交通 中野駅南口徒歩2分
雇用形態 正社員
応募資格 特になし（経験者優遇）
給与 月給25万円以上
1階カウンター9席、2階テーブル席は3卓の小さなお店です。
料理はもちろんサービスも行います。
具体的には お客様とコミュニケーションをとりながら調理を行います。
ワインやドリンクの知識・経験はもちろん、テーブルサービスも行います。
サービス経験に自信が無ければ、きちんとサポート致します。
現在2店舗を運営。
スタッフの成長と物件に合わせ事業を成長させていく考えです。
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（アルバイト/東京・恵比寿）
★☆★恵比寿のカウンターバル＆オープニングスタッフ★☆★
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■名称 Sanpine（サンピーヌ）
■業態 カウンターバル
■募集職種 サービススタッフ、仕込み補助ありサービススタッフ
■勤務地 東京都渋谷区恵比寿
■交通 恵比寿駅徒歩4分
■募集時間帯 18時～24時の間で4時間以上または15時～24時の間で8時間以内、週2日以上
■給与（時給） 1,200円
2017年5月にオープンしたばかりのお店でオープニングスタッフを募集しています。
夜のみのサービス専門スタッフ、15時からの仕込みも担当して頂くスタッフ、どちらも募集中です
恵比寿系晩酌女子へ向けた究極のおひとりのみ処“晩酌バル”を標榜しております。
日本ワインや、ワイングラスで提供する日本酒、日本各地からお取り寄せした特産品のおつまみ、出汁が自慢のおでんなどで晩酌を愉しんで頂くお店です。
・ワイン（特に日本ワイン）や日本酒を中心としたお酒の知識が身につきます。試飲会の参加やワイナリー訪問なども
・まだ開店1か月のため、オープニングスタッフとしてお店作りに参加して頂けます
・お酒の仕入れ、メニュー開発、食材の発掘なども興味があれば参加して頂きます
・独立希望の方へは積極的に店舗運営にも携わって頂き、ビジネス面でのアドバイス、独立時の金銭的な支援なども可能です
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（正社員/東京・銀座）
★☆★女性にも自分スタイルで過ごしていただけるバー★☆★
http://jinzai.fb-soken.com/E3086.html
◇店舗名称 Bar S（バー エス）（株式会社資生堂パーラー）
◇業態 バー
◇募集職種 ホールスタッフ、バーテンダー、バーテンダー見習い
◇勤務地 東京都中央区銀座
◇交通 新橋駅 徒歩6分、銀座駅 徒歩8分
◇給与 月給17万円～（経験者）
銀座の洗練されたバーでのスタッフを募集
ホールスタッフ
バーテンダー
バーテンダー見習い
女性にも気軽にバーを楽しんでもらえるバーです
大人っぽく洗練されたステキな店内、ステキな夜景を楽しめます
自分へのご褒美、仲間との集い、宴会の締めに特別な時間を過ごせます
銀座の一流のバーを体験できます
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その他、「東京・バー」社員求人は
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（正社員/東京・表参道）
★☆★表参道の予約制フレンチ シェフ候補募集★☆★
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◇店舗名称 ドゥーアール（DEUX ART）（株式会社ドゥーアール）
◇業態 フレンチ
◇募集職種 シェフ候補
◇勤務地 東京都港区北青山
◇交通 表参道駅徒歩3分
◇応募資格 フレンチ経験5年以上 30歳くらいまでの方（※）
（※）年齢制限理由：長期勤続によるキャリア形成のため若年者等を採用
◇給与 月給28万円～
シェフの代わりに調理全般を担当できる後任者を募集します。
1日4組限定の完全予約制フレンチです。
料理・ワイン・器、本物志向で価値のあるものだけを必要な数だけ用意してゲストをお迎えしています。
基本的に学ぶ場として活用していただくポジションなので一流を目指す若手に限定させて頂きます。
自分の常識よりもここで学ぶ事を大切に、今までの自分の殻を破り捨てるくらい本気で頑張りたい人を応援します。
個人ではなくチームで料理を作るお店なので既存のシステムを引き継ぐだけで最小限の負担で始める事ができます。
それと同時にほぼ全てのシェフ業務を経験できる舞台なので将来を見据えた貴重な経験が積めると思います。
あなたのまわりは一流レベルのものばかりなので謙虚で素直な姿勢さえあれば飛躍的に実力を伸ばせる環境です。
★☆★詳細や応募はこちら★☆★
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（アルバイト/東京都）
★☆★ライブ会場・楽屋飯ケータリング！ 芸能人に会えるかも？！★☆★
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◇店舗名称 ケータリングキッチンBANZAIダイニング（株式会社萬歳ダイニング）
◇業態 ケータリング
◇募集職種 サービススタッフ
◇勤務地 東京都目黒区中根（セントラルキッチン所在地）
◇交通 コンサート会場により異なります。
◇給与 日給10,000円～
コンサート・ライブ会場などへのケータリング業務のサービス全般をして頂きます！
お弁当やお食事の配達や、現場でお食事の陳列やご提供まで、丁寧で明るいサービスをお願いします！
主な出張先は、コンサート会場の楽屋ご飯、ドラマ、映画、CMなどの撮影現場のご飯、フェスイベント屋台などです。
系列店で和食店を営んでいることから、ケータリング業界では珍しい和食中心のホットミールが好評です。
一度に50～200人前のお料理を作るのですが、当店では手作りにこだわり、ケータリングでも温かくて美味しいものを提供できるように常に心がけております。
時には芸能人や有名人を間近で見ることもできるのが、このお仕事の魅力！
また、お給料は即日支払いなので、隙間時間を有効に活用して頂けます！
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（正社員/東京・久が原）
★☆★日本のチョコレートブランド「ベルアメール」★☆★
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◇店舗名称 ベルアメール 久が原ファクトリー（ジェイ・ワークス株式会社）
◇業態 洋菓子の製造販売
◇募集職種 パティシエ
◇ショコラティエ
◇勤務地 東京都大田区久が原 2-21-21
（※面接は本社でおこないます：港区白金台 3-19-6）
◇交通 東急池上線 久が原駅 15分、都営浅草線 西馬込駅 15分（※バス便多数あり）
◇応募資格 パティシエ経験者（年数問わず）
◇給与 月給19万円以上
ベルアメールは、ボンボンショコラから焼菓子、ケーキまで、様々な素材のショコラを楽しんでいただけるショコラ専門店です。
当社のショコラティエは、日本の気候に合う高品質のショコラを目指し、高い技術と知識でショコラを表現しています。
魅力的なショコラティエの育成に力をそそいでいます。
パティスリー部門では、シェフショコラティエが種類豊富なケーキの数々を作り上げています。
ショコラティエとパティシエのよい部分を引き出しながら、繊細さと斬新さを追求しています。
★☆★詳細や応募はこちら★☆★
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その他、「東京 パティスリー・ブーランジェリー」社員求人は
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ミシュラン星つきの名店など、
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（正社員/東京・赤坂）
★☆★一緒にスキルアップしましょう！★☆★
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◇店舗名称 Lyla（ライラ）
◇業態 フレンチレストラン
◇募集職種 サービス兼ソムリエ
◇勤務地 東京都港区赤坂
◇交通 青山一丁目駅 徒歩7分、乃木坂駅 徒歩6分
◇応募資格 特になし（経験者優遇）
◇給与 月給28万円～
4周年を迎えてコーススタイルの変更のため募集致します。
青山一丁目、乃木坂近くにあるモダンフレンチです。
平均年齢は24歳くらいで比較的若く向上心のあるスタッフばかりです。
ソムリエ資格など目指している方には丁度いいと思います。
★☆★詳細や応募はこちら★☆★
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その他、「東京・ソムリエ（フレンチ）」社員求人は
http://jinzai.fb-soken.com/EX/sommelier/french.html
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