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昨日はお休みでした( ゚∀゚)

厚岸蒸留所の初のフルボトル
寒露入りました😇

24節季シリーズの第1弾😳
即完売で大人気シリーズの予感です



さて、先日のカンブリア宮殿
カンロ飴の特集をしていました😆


カンロ飴といえば飴だけ🤔
みたいなイメージですが

今ではグミとかグミッツェル
のど飴など新商品にも力を入れてます😳


特にグミッツェルはASMRで人気😉



自分のイメージだとカンロ飴って
食べたのもう何十年も前ですけど
甘じょっぱい感じ🙄


それもそのはず😳
最初のカンロ飴は醤油と砂糖と塩と水飴
で出来ているんだとか✋


自分はおばちゃんっぽい味で苦手です(笑)😂


でも近年低糖質がブーム
飴なんかもってのほか( ;゚皿゚)ノシみたいな風潮で

飴の会社としては大ピンチ🤢

そこで出演した三須社長が三菱商事
からやってきて色んな改革を行った☝️


その一つが商品開発

これは国立音大と共同で作られた😋


 

他にもオリゴ糖を入れたオリゴトールキャンディ

 

これはキャンディで初の特定保健用食品Ψ( ̄∇ ̄)Ψ



カンロ飴は舐めるだけにあらず
カンロ飴食堂という
カンロ飴を使ったレシピを作っている



砂糖と醤油を使っているので
かえしという万能調味料と同じ役目をする😝



もう1つは社内改革

いわゆる老舗病


年功序列をやめて成果主義にした
もちろん社内からは非難の嵐😱

カンロは100年の歴史がある
というどうでもいいことにしがみついて
潰れたら元も子もないと思うんだけど(笑)(^o^;)


中野に自社ビルを持っていたが売却
新宿にワンフロアのオフィスを借りて
社内の風通しをよくした😇

毎日席替えをするので
色んな部署の人と意見を交わせる😆



しかもカジュアルな服装にしようとしたら
男性はホームウェアみたいなのしかなくて

プロのファッションコーディネーター
を呼んで二回ファッション講座をやったり

若い発想をするなら格好から
という感じで進めていった🤭



ただ目指すところはあくまでも
キャンディナンバーワン企業
というのは揺るがないそうです😍


常に新しいことを考えて
前に進み続ける
というのは見習いたいところです🤔


じゃじゃじゃじゃじゃあ今日も頑張ります❗😆

ほい!


いよーし!

んでまず(^_^)/~~

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