日本では手に入らない韓国の
チョンガクム
총각무
の代わりに使ったのは、
これ
かぶだよん~
チョンガクムより柔らかいけど、
キムチにすると美味しい～
もう一つ、
韓国ではよくキムチにする
からし菜
갓
の代わりに小松菜
けっこういい感じで
出来上がり♪
완성!!
かぶキムチ
小松菜キムチ
にぼし
멸치
ミッパンチャン
ミョルチポックム
멸치볶음
韓国では青唐辛子を入れるけど、
代打でししとう。
ナッツ類を入れるのが今風♪
お弁当の定番おかず
これは箸が止まらない～
お腹すいたからここまで。
いただきまぁ～す
どれもご飯泥棒
밥도둑
チョンガクム총각무
はこれです
