久々の更新
昨日は、雄山錦と古代米の播種でした!
今年のお米作りも始まりました!
地域のエザライや苗運びなどが先週からしばらくあります。
よもぎ餅、今週作ります!!
田んぼにレンゲの花がきれいに咲いていました
自然栽培6年目の田んぼです。
レンゲの数が増えてきて嬉しいです。
そして、今年の福むすびスパークリング
とっても良い感じに発泡してきました!!
もろみが発酵して発泡した天然のスパークリングです。(炭酸の注入はしていません)
美味しくて、ついつい飲んじゃいます
近日中にオンラインショップにアップします!!