新商品の試作のために
自然栽培の新大正餅米をもち粉にしました！
黒部市の株式会社SS製粉さんに製粉して頂きました
最新の製粉機械で
きめ細かい50マイクロミクロンの粉になるそう！
きめ細かければ細かいほど
ケーキやお菓子、麺類に使いやすいのだそうです
そんなもち粉を
友人に贈ったところ（新商品の試作に協力してくれている友人）
これだけきめ細かかったら、
料理に使いやすい！
もち粉の粉自体で需要あるよ！
と言ってくれ
もち粉 の販売を決めました
（もちろん、新商品の試作は続きます！
こちらも早く皆さんにお知らせしたいです
）
私みたいに小麦が身体に反応する方には
ぜひ使って頂きたいです
お団子や和菓子以外にも
グラタン、シチュー、パスタのソース、ペンネにも利用できます！！
グラタンは美味しすぎて
2日連続で作りました（笑）
みたらし団子も絶品でした
作りたてより、冷めた方がお餅がしまって
断然美味しかったです！
そんな万能な自然栽培 もち粉
新米ご予約の方にプレゼントします〜
既にご予約頂いてる皆さん、
8月中にご予約の皆さんに500gプレゼントします
冷暗所で1年、それ以上でももつそうです
寝かした方が美味しいとも聞いています。
もちろん、もち粉のご注文も可能です！
新米は、お陰様で去年以上のスピードで
ご予約頂き感謝感謝です
8月中のご予約がお得です♪
2022新米ご予約はこちら♡
（私は）玄米推しですが、白米も人気です！
もち粉♡♡♡
