こんばんは
数日前から右首〜肩にかけてずっと痛い
右を向いて寝るクセがあるのも関係あるのかなぁ
鎮痛成分の入った湿布を貼ると、気持ち痛みがマシになるけど…剥がすとしばらくしてまた痛くなる
根本的な解決には至っていません
まさか………四十肩…？(΄◉◞౪◟◉｀)
勘弁してくれ〜
参鶏湯風スープで温まろう＾＾
今夜のごはんは、
冷蔵庫にあるものをあれこれかき集めて作ったご飯でした（笑）
寒さと疲れで一歩も家から出なかったので、買い物できてないんです
先日のアクアパッツァのときに一尾残していた連子鯛を塩焼きにして…
・鶏手羽元の照り焼きと千切りキャベツ&トマト
・ブロッコリーにオリーブオイルとガーリックソルトをからめてトースターで焼いたもの
（SNSで話題のブロッコリー農家さん直伝）
・鶏手羽元を使った参鶏湯風スープ
スーパーで大量の鶏手羽元がお買得だったのを買っていたので、昨日はカレーに、今日は照り焼きとスープに。
ニンニクと生姜、ネギ、白菜を手羽元と一緒にコトコトと煮込んで…
鶏がらスープと塩で味付けした、シンプルだけど旨みがたーっぷり入ったスープです
バーミキュラの鍋で煮込んだので、お肉はほろほろになりました
ニンニクでスタミナつけて、生姜で身体を温めて、ネギの抗菌作用で免疫アップ
風邪予防スープです
汁物は具だけ食べて汁を残しがちな息子ですが、今日はこのスープにたくさんの栄養が溶け込んでいること、風邪予防になることを説明し、全部飲み干してもらいました
ブロッコリーは、SNSで最近よくお見かけするブロッコリー農家さんが紹介されていた食べ方で
ひと口サイズに切ったブロッコリーに、塩胡椒とオリーブオイルをまぶして（ビニール袋のなかでシャカシャカすると簡単
）、
トースターで５〜１０分、いい感じの焼き目がつくまで焼いたら完成！！
私は塩胡椒ではなくガーリックソルトで作ってみた
ガーリックがアクセントに、お酒のすすむ味になりました〜
今日も、比較的カロリー抑えめのごはんラインナップにできたんじゃなかろうか
明日は息子がサッカーの日なので、トレーニングのある日仕様のご飯を考えないとな〜
明日も冷え切ったカラダで帰ってくるかと思うので、何か身体が温まるものにしたい
また明日考えるとします
おやすみなさい