二度目のおはようございます
朝7時半に学校に集合しなければならない(らしい)娘、
7時になってもぜーんぜん起きてこない
前日夜、いつまでもスマホをさわって全く寝ようとしない彼女に、何度も
明日早いんだから早く寝なさい
と声をかけたけど、
無視(΄◉◞౪◟◉`)
あぁそうですか。
そちらがそうなのであれば、こちらも好きにさせていただきます。
絶対に起こしません。
遅刻して怒られたらいい。
メンバーから外されなさい。
しーらないっっ
と思いながらつくったお弁当の、彩り担当でありスキマ埋め担当だったのがこちら
ピーマンとにんじんのナムルです
【作り方】
ピーマンとにんじんを細切りにして、耐熱皿(ボール型があれば作りやすい)にいれ、
600wで2分レンチン。
レンジから出したら、熱いうちにごま油と塩といりごまを混ぜ混ぜ。
以上!!!
ポイントなんてないくらい簡単ですが、敢えて言うなら…
レンチンしすぎないこと
レンチンしすぎると水分が出てべちゃっとしてしまうので、少し硬めだな…くらいで止めるのがベストだと思います
うちのレンジは主張しないタイプなので2分いきましたが…
自己主張激しいタイプのレンチンであれば1分半くらいで一度様子見てくださーい
一品で赤と緑の彩りがゲットできるので、
あとは卵焼きと冷凍唐揚げしか作りませんでしたが充分でした
(お弁当は写真撮る余裕なかったー!)
このナムル、ビビンバの具にするのも良さそうだなーと思う。
豚ミンチがあるし…
晩ごはんはビビンバにするのもいいかも
毎日朝から晩ごはんのこと考えてるよ。。。
世のご飯担当の皆さん、がんばろう!!