とどめ | 御食事手帖

御食事手帖

主に東京と湘南で食べ歩き、でも美食のためならどこへでも旅するブログ

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トリュフ丸ごと一個をパイ包みにした逸品。香りが鮮烈で、口に含むとシャリシャリした食感から濃密で官能的な味が広がります。
うーん、今夜は眠れない…。