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御食事手帖

主に東京と湘南で食べ歩き、でも美食のためならどこへでも旅するブログ

 

子牛の胸腺肉リードヴォーの料理。
ま、とにかく、すごい量ですわ。
日本なら何人分?て感じ。
濃厚な素材なので、めちゃめちゃお腹がふくれました。