旅想 ナルボンヌの朝市2お肉屋さんで、ごく普通ーーに売っている、うさぎさんたち。フランスでは、日常的に食べられている食材です。「気持ち悪い」って。あなたがベジタリアンでないなら、それは牛や豚や鶏との比較における「うさぎ差別」です。「生きると決めたら、食うしかない。どうせ食うんなら、うまいほうがいい。うまいんだな、困ったことに」アカデミー賞を取った映画でも、そんなセリフがありますよ。