朝ご飯また葉山です。今朝もシチリンでアジを焼き、カマドで飯を炊き、豚汁を煮ました。炭火の前で魚を焼くのは楽しいものです。原始的な喜びなのでしょうか。うまい米が炊けるのも、ありがたいことです。単純な作業ですが、いろいろと考えることの多い一食です。ちなみにアジは長崎の友人にもらいました。小さいけど、脂があって、香ばしく焼けました。手前は岩手県釜石の「海宝漬」。メカブ、いくら、アワビのネバネバです。飯がすすむ。