リヨンの二つ星レストラン

 「La Mère Brazier」という店でランチ。由緒あるレストランで、ミシュラン２つ星と高評価ですが、日本ではほとんど紹介されていないお店のようです。

前菜は、じゃがいもと奇妙な貝（名前忘れた）とキャビアの料理。
高級店なのに、じゃがいもメインの料理とは、珍しいです。