メレンゲの泡立てこれでいいの
砂糖の入れるタイミング結局いつがいいの
シフォンケーキのメレンゲの作り方が
いまいち
わからない・・・
卵黄生地の泡立ては必要
粉はどのくらい混ぜても良いの
米粉って膨らまないんじゃないの
米粉のシフォンケーキ作りに
お悩みのあなたへ・・・
米粉のシフォンケーキ
オンラインレッスンのご案内です
卵、砂糖、豆乳、オイル、米粉
ご家庭にある材料でできるシフォンケーキ
シンプルだからこその難しさが
ありますよね
ポイントは
メレンゲの泡立てにあり
…
とはわかっていても、
調べると出てくる
砂糖の入れるタイミングの違いに
翻弄され
よくある、3回に分けて入れるって
一体いつのタイミングがベストか
わからない
結局なんとなくでやってしまい、
毎回仕上がりが違う
えぇ。
これ、全て以前の私です
底上げ
腰折れ
焼き縮み
全ての失敗をしてきた
私だからこそ
その失敗の原因と対処方法もお伝え出来ます！！
皆様には私のような失敗はもうして欲しくありません！
そんな想いも込めて
丁寧にレッスンをさせて頂きます
ライブレッスンで
私が作っている様子をご覧いただき
その後でご質問タイム
年末のお忙しい時期かとは存じますが
全国からのご参加が可能な
オンラインレッスンで繋がって
皆様の悩みの解決になりましたら幸いです♡
ご参加をこころよりお待ちしております
いつもありがとうございます
募集の詳細です
