こんにちは。JINです。
この日は、大阪は野田阪神にありますコチラへお伺いしました。
入口正面にあります券売機で食券を購入。
店内は横に長く、入口向かって左側（画像奥）に厨房があります。
入口は広く、入りやすいですね。
かしわそばとチャーハン
まずはかしわそばから。
麺は中細のストレート。
口当たりよく、喉越しもいいですね。
スープは鶏ガラの昔ながらの味。
油分多めで醤油感も強く、旨味が感じられます。
薄切りのかしわ肉は歯応えがあります。
チャーハンも中華料理屋で出る本格的な味です。
今回はデフォルトの中華そばではありませんでしたが、
昭和の時代を感じる、昔懐かしい中華そばでした。
中華そば ふじい 野田阪神店
大阪府大阪市福島区大開1-2-1
営業時間
11:00～22:30
定休日
木曜