この日は、グルメブロガーのカネコ氏と東京遠征立呑み巡り1日目。
上野にあります立飲み たきおかへお伺いしました。
この日は令和元年。スゴイ人です。
もつ煮込み
関東は白味噌ベースのあっさりに白ネギですね。
モツもとろっとろで美味しい。
しかしまだドリンク来ない。
さすがに店員さんもワケワカメ（？）
ハイボール来た来た。
コリっとした食感かと思いきや、柔らかく適度な歯応えがある。
でもこの味付けが何かわからない。
シロ 串焼
これ旨い！
シロって関西ではアブラと思ってたけど、関東はなんか歯応えがある。
しかしこのタレが激ウマい！
スタミナホルモン炒め
これもいい！
ホルモンも柔らかく、ピリ辛ダレがなんとも言えぬ旨さ。
この日は令和元年で、お客さんもいつもより多すぎるみたいで、店員さんが忙しすぎて許容範囲を超え、発狂しだしたのでこれにて。
カネコ氏が店員さんに「いつもこんな感じですが？」と聞くと、店員さん「今日はおかしいです(笑)」と言って去っていきました(笑)
今回は落ち着いて呑めませんでしたが、串焼きも美味しくリーズナボーなので、今度はヒトが少ない時にゆっくりと呑みに行きたい。
