仕事終わりにチョイ遠征して、兵庫はJR六甲道周辺呑み歩きです。
フォレスタ六甲のB1にあります。
最初、1Fウロウロして探し回ってしまった。
肉厚で、生姜がたっぷりかかっているので、生姜好きにはたまりません。
辛いかと思いきや、平天の旨味と適度な水分が相まってちょうどいいです。
やっぱり平天は薄いのより、ちょっと厚めの方がいいですね。
なんかね、食べた瞬間 巻いてる(感覚が口の中で分かる)その隙間から、油分と出汁がジュワァ〜っと広がり、アツ旨いです。
なんだこの感覚は！？
二品しか料理いただいてませんが、他の料理も絶対美味しいと思う、素晴らしい立ち呑み屋さんでした。
これはまた行きたい、ってか、
家の近くに欲しい！！
営業時間 16:00〜23:30
定休日 火曜