【大阪天満宮】衝撃の和出汁×スパイス @ニッポンカリーオルタナ。

年末の年越し呑み巡りを、グルメブロガーのカネコユースケと行ってきました。

五軒目最後は、大阪天満宮にあるコチラ。

ニッポンカリーオルタナ。

大阪天満宮にある カフェトキオナ の店舗を毎週水曜日に間借りされてますが、今回は年末営業。

無ろ過生原酒三連星 (和歌山)

とても飲みやすい。

限定正月盛り

セセリティッカ、酒粕クリームチーズ、柿とチーズの白和え、豆みそ豆腐他

セセリティッカはスパイシー！栗きんとんは砂糖少なめでさっぱりしてて美味しいです。甘すぎずこれくらいの方が良いですね。

そして〆は、

オルタナ式夜鳴黄カリー鴨なんば

スープは、和出汁と鶏がらのWスープ。旨味もありつつ優しい味です。

それに、

上に乗った大辛柚子胡椒キーマを崩し溶いて食べると、辛味の強いキーマスパイスカレースープになります！

ナンダコレは！？

真空低温調理した厚切り鴨ロースは、今まで食べたことのない、牛肉のイチボのような柔らかさと旨味が、口の中で染み渡ります。

素晴らしすぎる。

和出汁とキーマスパイスのギャップが衝撃すぎて言葉になりません。

美味しすぎて思考回路がフリーズしました。

こんな鴨なんば初めてです。

普通の年越し蕎麦を食べて年越しも良いですが、斬新すぎる鴨なんばを食べて、初めての味に衝撃的に年越し、って年越し出来るんかな...

そんな美味しいオルタナでした。

ニッポンカリーオルタナ。

(店舗: カフェトキオナ)

大阪市北区天満2-4-8 NACビル1F

06-6355-1117

営業時間: 11:30〜15:30 18:00〜21:30

定休日: 木曜〜火曜(水曜のみ営業)

【大阪天満宮】衝撃の和出汁×スパイス @ニッポンカリー オルタナ。