お昼10分前だったので、行列なしで入店できました。
前回はこってりを食べたので、今回はあっさりでいってみようと思います。
タレはサラッとした生醤油です。
うどんで生醤油はメニューにもありますが、らーめんで生醤油は初めてですね、
味は上品でコクのあるあっさり醤油に、チュルっと喉越しのいい麺が絡む感じです。
そこに三つ葉などの具材が味を引き立てます。素晴らしいですね。
個人的には以前食したバターごはんの方がコクがあって好きですね。
今回はあっさりらーめんとご飯をいただきましたが、前回のこってりもあっさりも上品で京都らしいらーめんでした。
次回行く機会があれば、限定らーめんをいただきたいと思います。
食べ終わる頃にはスゴイ行列になってました。
さすが人気店です。
※メニュー変更により、無い場合があります。
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