穂先メンマって美味しいよね
阪急淡路駅から、ラーメン屋「麺や輝」を超えてすぐのとこにあります、コチラ
貝系が増えましたね。
ってことで、
油そば(汁なしそば)です。
ピリッと辛さもある、奥深〜い味わいです。
新感覚のさっぱりとした油そばですね。
新感覚のさっぱりとした油そばですね。
穂先メンマ、半熟煮卵、白ネギ、レアチャーシュー、貝の量は半分くらいでいいかな。
濃いめの醤油ラーメンです。
スープはほんのり甘く、コク、旨味のある醤油です。
白ネギの風味とマッチして美味しいです。
全部飲んでしまいたくなるような、美味しいラーメンです。
女性客も多く、柑橘系香るさっぱりしてるけどコクのある、新感覚のラーメンでした。