4/14はジンマスタジオを飛び出して、久しぶり開催の「出張居酒屋ジンマ」を三軒茶屋のFun Fun Funさんをお借りして開催致しました！
(「居酒屋ジンマとはなんぞや?」という方はhttps://ameblo.jp/jinma-music/entry-12455894506.htmlをご参照ください!!)
今回提供したメニューは下記になります。
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・サラダ各種
・春雨炒め (←居酒屋ジンマ恒例大人気)
・卵20個の巨大スパニッシュオムレツ
・揚げ物各種
・巨大ラザニア
・真鯛のアクアパッツァ
・デザート(イチゴ・メロン)
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今回のメニューを少し詳しく紹介。
「春雨炒め」(アップ写真撮り忘れ)
毎回居酒屋ジンマで大好評のメニューです。
春雨をオイスターソースと中華ダシの素等をベースに炒めた料理で手軽で確実に美味しくなります。
炭水化物なのでお腹にも溜まりますし、冷めても美味しいのでまさにパーティー料理向きです。
「卵20個の巨大スパニッシュオムレツ」
こちらも見た目のインパクト的にまさにパーティー料理向きの料理です。
卵20個にコンソメスープ200ml程を混ぜ、お好みの具材を投入して、フライパンで中火で放って置くだけという超お手軽メニュー。
今回の具材はポテトを加えています。
「巨大ラザニア」
チーズ系の料理は確実に美味しいので裏切らないです。
ラザニア生地は炭水化物でお腹にも溜まり、ピザと違って一度に大量に作れるのでパーティー料理にはオススメです。
「真鯛のアクアパッツァ」
パーティー料理ならではのサイズ感。
真鯛一匹をホットプレートでアクアパッツァにしました。材料を放り込んで温めるだけなので超お手軽なのに、見た目はダイナミック！
新人アシスタントの「大野ゆりあ(通称:ゆりあん先生)」にもお手伝い頂きました。突然のサポートありがとうございました。
最後は顔出しOKの皆様で記念撮影。
こちらのイベントは定期化して行こうと思っています!!