あるベンチャー企業の社長がまったくシロウトでありながら20年続いた歴史あるカレー屋を引き継いだまでは良かったが、いきなり苦戦を強いられ、非常に困っているので何か良い知恵、励ましのお言葉等頂けると幸いです。