以前、京都の板金屋さんにオーダーで作ってもらった
釣りの師匠が京都出身で、その渓流釣り仲間の方だ。
商売にはしていないのだが、趣味で作っている。
フォルムを送り、それを元に作ってもらったので
しっかり手に馴染む。
ブレードとグリップの間にはあえて何もつけないでもらった。
強く刺した時に滑って握りの指が危ないのだが、
そこは刃物を毎日使う職人だから...
何も無い方が庖丁と同じく使いやすい。
ブレードはできる限り、
鋼の一番硬質の素材を無理にお願いした。
硬質鋼は切れ味が長持ちする。
例えば何日も山の中にいなければいけない時、
砥石がなくても切れ味が持続する。
デメリットは研ぐのに時間が何倍もかかる事と、
無理をすると刃毀れしたり、折れる事である。
軟質は刃がめくれたり、曲がったりするが折れ難い。
今もアウトドア以外にも使っていて、バックに常備しているが、
これは 銃刀法違反 になってしまう。
しかし、男の持ち物として私には欠かせない物であるからにして...
過日 2005-4