ホタテとコーンと玉ねぎのかき揚げ

玉ねぎは１㎝角に切ります。

ホタテは、小貝柱があればそのまま使えて楽ですが、

なければ、ふつうの大きさのものを玉ねぎと同じくらいに切って使います。

コーンは冷凍なら解凍して、

缶詰めなら水気をきっておきます。

あとは上記の材料に薄力粉　+　水　（てんぷら粉　+　水）を加え、

スプーンで落としながら揚げていきます。

私はシンプルに、塩で食べるのが好き～！