初登場♪

世の中はGW真っ盛り。。が、ひたすらお仕事のcafe JINA

毎日毎日同じcakeを作っているとさすがに飽きてくるので、

定番以外は色々と新しいcakeを製作中です

今回は初夏らしい感じを出して～

「オレンジのレアチーズケーキ」

いつものレアチーズとちょっと変えて、ホイップクリームを混ぜてあるので、

しっとりと言うよりは、少しふわっと感のある仕上がりになりました

kayoの大好きな石橋かおりさんのレシピ

初登場ながら、なかなかの人気者になりました

GWとか祝日って普段に比べてcakeを食べて下さるお客様がとても多く

一日中cake作りに追われています

有り難き、幸せですね