畑のミルク

自分の大好きなぶどうの時期が終わりそうです。

そのままでも良いのですが特にワインにはお世話になっています。

葡萄の名前の由来は古代ペルシャ語の「ブーダウ」から来ているとされています。

栄養価が高く、ぶどうはヨーロッパの方で「畑のミルク」と呼ばれて親しまれています。

 由来としては、ぶどうがフルーツの中でも栄養価が高く、ミルクに似た成分が多く含まれていることがこの名前で呼ばれる理由のようです。

より高い栄養価を求めているなら色の濃いぶどうを食べる事をおすすめします。

ピッテロビアンコ