お疲れ様です。
土曜ですが
いかがお過ごしでしょう。
僕はと言いますと
会社は休みです
ですが
家の仕事です
本格的な農作業開始時期となりました
本日は
田んぼ作業の方は
無いです
なので
畑の除草剤まきです。
こんなタイミングに
作業をしておかないと
畑は
家庭菜園程度です
んで
ふと気付くと
ニンニク畑が草だらけ
除草剤をまく訳にもいかず
手で抜きます
こんな草あり
こんな
根～の深いのが生息してたら
ヤラレますね
ついでに
ニンニクの生育状況確認
まだこんなです。
何粒かに分離していません。
抜いてしまって
ごめんなさい
持ち帰って試食してみます
んで
半日作業で終わりです。
んで
貝出汁←×
買い出し←○
(-.-)
身体が不自由な
母の買い物のお手伝いなんですが
昨日と同じ
マルイ本成寺店です
んで
母がホタルイカを買うので
僕も便乗
帰ってから
キッチリ下処理をしました
くちばし
目
背骨
全部抜き
その他はと言いますと
柵を買ったので
お久な出番です
定明の柳刃
握り寿司にしょうかなと
握り用のカット
ウロ覚えで
なんとかしました
さすが
日本刀と変わらない程の作りなので
手の力いらず
おっと
豚タン焼かねば
僕
豚タン買う時は
脂身多いのを選びます
なかなか
色んな事をするので
大変
年中無休モドキなので
チト時間が出来たら
真昼の冒険
そして
ととのいました
ブリ＆鯛の握り
豚タン焼き
ホタルイカからし味噌仕立て
赤ちゃんニンニク
どれも
美味い～
赤ちゃんニンニクはシャロットの親方みたい
昼食は一人で
回転寿司に行こうかと思いました
でも
こんなのも良いな
さてさて
今日はどんな日になるかな。
それではまた。新潟県三条市より。