お疲れ様です。
日曜ですが
いかがお過ごしでしょう。
僕はと言いますと
休みです
今日は完全休日となりそうです
メガネスーパーで眼鏡を買って
３ヶ月点検の案内がきたので
予約して行こうかと
車みたいですね
まっ
眼鏡も高い買い物なので
大事にしないとです
そんなですが
寝落ちして
夕食を食べてないので
すきっ腹
早々に
朝食を作ります
食堂ニューミサさんの
生ラーメンまだ残りがあるので
連チャンです
ちなみに
今日は１時３０分起床です
新聞配達の方は
２時３７分に来られました
んで
準備してと
ユーチューブでミサさんの動画を観たら
１人前
玉ねぎ１個半と
やりましょう
真似しましす
モヤシは
足が速いのでサッサと使います
肉は
豚小間が無いので
昨日のネギ間の残りの
鶏モモを細かくして刻んで
スープ煮てと
昨日と変わり映えしなくて
すみません
麵茹でてと
ほどなくして
大完成
食堂ニューミサ 味噌ラーメン
ばか親父jinバージョン
そして
ととのいました
残りの極太メンマと
お刺身も
まずはスープいきます 。
うむ
美味い
昨日とチト感じが違います
爆盛り玉ねぎが
良い仕事をしてくれてます
スープにエキスが溶け出して
天下一品風な
濃厚仕立てです
麵いきます 。
中細ややビロ
ツルモチ
最高です
２連チャンですが
美味しくて飽きません
昨日とホボ同じ絵図らですが
・玉ねぎを大量に投入
・豚小間が鶏モモ小間に変わった
・薬味に長ねぎ入れた
こんな感じの変化ですが
猛烈にパワーアップしました
ミサさんのラーメンのポイントは
玉ねぎ
モヤシを煮るんですね
２連チャンですが
美味しくいただきました
なかなか
夜が明けないな
さてさて
今日はどんな日になるかな。
それではまた。新潟県三条市より。