今日も・日差しがきつくなりそうですね。
ゴールデンウイークのまっただなか・・
電話番しています。
先日・病院帰りに珍しいものが・
アッ・・ア・アンティーチョーク！
見たことがあります！
でも、こんな場所で・栽培してるなんて・・
嵯峨のあたりはいまでも民家の中に
しっかり
畑や、田んぼがあり・農家の方は健在です。
あちこちで・・
撮れたての野菜を並べて販売しています。
安いです・
アンティーチョークも売る？
どんな味なのか？
どうやって食べるのか？
調べてみました。
丸々としてますが・食べるところは
わずかなようで・・
何でも‥そら豆のような味だとか。
西欧ではよく食べられるようで・
焼いたり・・湯がいたり・・
食べてみたいですが・・
飾って眺めるのもいいかも！
今年は茗荷が30本ほど・・
庭の植物・・イキイキしてます～！
今年は少し咲いたセッコク 咲き初めは良い香りです。
良～い青空です～！
