2月最後の金曜日は久しぶりの雨です。しばらく雨の天気が続きそうですが、この雨、栃木県の山火事に降って欲しいところです。
空気が乾燥した状態が続き消火活動は難航している様子。昨今のキャンプブームで焚き火などすることも多いと思います。
火を扱う時は気をつけたいところですね。

今日は、わきだ整形外科で保管していた書類を廃棄しました。
機密文書抹消処理サービスを医師協同組合に申し込み、取り扱い業者にて廃棄してもらいました。納品書等の伝票を中心に保管義務を過ぎた書類です。
わきだ整形外科には、看護師外来、病棟、栄養科、リハビリテーション科、介護福祉科、医事課の6部署があります。
今回、廃棄書類がない部署もありましたが、それでも、48箱とトラックいっぱいになりました。

先日は、一般廃棄物の減量に関する計画書を鹿児島市へ提出しました。
月平均500kg以上の一般廃棄物を排出する事業所は対象となるためです。
燃やせるゴミが1年間で6.9トンありました。それには厨房から出るゴミも含まれています。
わきだ整形外科は、入院する方、わきだ整形外科通所リハビリふれあいの森を利用する方に食事を提供しています。
朝20食、昼60食、夜20食のバランスの取れた、見た目にも楽しい食事を提供していますので、ゴミが出るのも致し方ないところですが、水切りをしっかりと行ったり、食材を無駄にしないなどに努めています。

現在、栄養科では入院中の方々に食事に関するアンケート実施しています。
アンケートを参考に、益々喜んでもらえる食事を提供してくれることを期待しています。