今夜は夕方から飲み
に行くので、朝食を抜いてランチから。完全な手抜き料理を紹介します
。・ごはん
(保存パックのやつをレンジでチン）・味噌汁
(昨夜のもち菜の味噌汁を温める）・レンコン団子のにんじんあんかけ
鍋にだし汁をいれ、すりおろしたにんじんを入れて、ひと煮立ちしたらしょうゆ少々。とろみちゃんを振りかけてかき混ぜれば、ほぉ～～ ら、にんじんあんかけの出来上がり。昨夜のレンコン団子をレンジで温めた上にかけていただきます。
今日の昼食の らでぃっしゅ度 １００％
今日でブログ開設7日目。1週間たちました。これからもよろしく。
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おかげさまでアクセスは増えてるんですけど、このあたりは、なかなか壁が厚いぞっと。
そろそろ限界かな？？(笑)
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